Activités de service de restauration : les plus gros employeurs du Brabant wallon
Au 12/11/2026, 513 sociétés du secteur Activités de service de restauration (NACE 56) du Brabant wallon déclarent des salariés dans des comptes récents (exercices 2023 à 2026). Les 10 plus gros employeurs en comptent 1 070,6 ETP, sur 3 993,9 pour l'ensemble ; l'effectif médian est de 3,9 ETP. Aramark arrive en tête avec 440,9 ETP (exercice 2025).
Les 50 premières · Activités de service de restauration · Brabant wallon
Classées par effectif moyen (ETP) déclaré dans le dernier exercice déposé (comptes de moins de 3 ans).
| # | Société | Total actif | Chiffre d'affaires | Capitaux propres | ETP | Exercice |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Aramark 1420 Braine-l'Alleud | 33,4 M€ | 57,8 M€ | 12,4 M€ | 440,9 | 2025 |
| 2 | DUO Catering 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 18,0 M€ | 33,8 M€ | 3,65 M€ | 114,0 | 2025 |
| 3 | Restauration Nouvelle 1420 Braine-l'Alleud | 5,87 M€ | 13,7 M€ | 1,00 M€ | 106,3 | 2025 |
| 4 | Sudexquis 1300 Wavre | 1,94 M€ | 12,7 M€ | −1,16 M€ | 85,5 | 2026 |
| 5 | Seresa Support 1421 Braine-l'Alleud | 1,21 M€ | 2,30 M€ | 794 996 € | 68,2 | 2025 |
| 6 | Brasseries G. 1410 Waterloo | 2,29 M€ | — | 113 794 € | 57,5 | 2025 |
| 7 | Danse-Loisir-Culture 1420 Braine-l'Alleud | 2,98 M€ | — | 842 002 € | 56,5 | 2025 |
| 8 | Frutti 1300 Wavre | 1,28 M€ | 6,27 M€ | −531 139 € | 50,6 | 2025 |
| 9 | Restaurants Universitaires 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 1,80 M€ | — | 1,51 M€ | 46,5 | 2025 |
| 10 | 28 1410 Waterloo | 2,04 M€ | — | 245 496 € | 44,6 | 2025 |
| 11 | Isola 1332 Rixensart | 1,61 M€ | — | 806 839 € | 37,7 | 2025 |
| 12 | Double V 1490 Court-Saint-Étienne | 1,82 M€ | — | 691 798 € | 37,0 | 2025 |
| 13 | Am Louvain-la-Neuve 1420 Braine-l'Alleud | 1,38 M€ | 3,58 M€ | 560 047 € | 33,2 | 2025 |
| 14 | AB Poncho 1410 Waterloo | 898 924 € | — | −813 803 € | 31,5 | 2025 |
| 15 | Imolac 1420 Braine-l'Alleud | 1,87 M€ | 7,92 M€ | 697 232 € | 30,9 | 2025 |
| 16 | La Folle Epoque 1300 Wavre | 1,09 M€ | — | 509 866 € | 30,3 | 2025 |
| 17 | Brasserie du LAC 1332 Rixensart | 1,32 M€ | — | 791 495 € | 30,0 | 2025 |
| 18 | Cellule Sush' 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 579 135 € | — | 315 636 € | 29,9 | 2025 |
| 19 | Soleil d'Austerlitz 1301 Wavre | 570 663 € | — | −114 068 € | 26,3 | 2025 |
| 20 | Delta Food 1410 Waterloo | 1,53 M€ | — | 184 886 € | 26,1 | 2025 |
| 21 | Recreation & Leisure 1410 Waterloo | 2,24 M€ | — | −244 426 € | 25,9 | 2025 |
| 22 | L'Avenue de Friedland 1301 Wavre | 724 038 € | — | 336 507 € | 25,4 | 2025 |
| 23 | Brasserie de l'Orient 1332 Rixensart | 430 218 € | — | 123 270 € | 25,1 | 2025 |
| 24 | Maison Carte Blanche 1420 Braine-l'Alleud | 1,25 M€ | — | 345 475 € | 24,2 | 2025 |
| 25 | Societe Cooperative pour la Restauration et l'Exploitation de Tavernes 1420 Braine-l'Alleud | 275 296 € | — | −703 330 € | 22,6 | 2025 |
| 26 | Belgattitude 1410 Waterloo | 599 596 € | — | −169 732 € | 22,5 | 2025 |
| 27 | Rabelais 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 721 298 € | 1,38 M€ | −311 010 € | 22,5 | 2025 |
| 28 | Vivarava 1420 Braine-l'Alleud | 405 864 € | — | 20 338 € | 22,3 | 2025 |
| 29 | Citizen Beer 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 686 906 € | — | −271 463 € | 21,3 | 2023 |
| 30 | MGMT 1410 Waterloo | 471 223 € | — | 10 126 € | 21,1 | 2025 |
| 31 | Swaterback 1410 Waterloo | 354 123 € | — | −41 138 € | 21,1 | 2025 |
| 32 | La Table de Mamy 1380 Lasne | 417 941 € | — | −124 319 € | 20,4 | 2025 |
| 33 | Nicha 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 599 188 € | — | 94 960 € | 20,1 | 2025 |
| 34 | The Waffle 1332 Rixensart | 258 326 € | — | 58 779 € | 19,6 | 2025 |
| 35 | Mazone 1310 La Hulpe | 251 977 € | — | 79 281 € | 19,6 | 2025 |
| 36 | Charbel et Asli 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 1,14 M€ | 1,88 M€ | 521 053 € | 19,1 | 2025 |
| 37 | Chez Eddy 1410 Waterloo | 1,17 M€ | — | 465 082 € | 18,7 | 2025 |
| 38 | BisousBisous de Mélin 1370 Jodoigne | 483 208 € | — | −196 194 € | 18,7 | 2025 |
| 39 | Le Parc 1348 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 2,81 M€ | — | 944 763 € | 18,1 | 2025 |
| 40 | Ruco 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve | 661 543 € | — | 410 133 € | 17,3 | 2025 |
| 41 | La VIE Parisienne 1400 Nivelles | 777 838 € | — | 642 768 € | 17,0 | 2025 |
| 42 | Take Care Food 1 1410 Waterloo | 1,17 M€ | — | 104 901 € | 16,6 | 2025 |
| 43 | Majibe 1360 Perwez | 651 123 € | — | 239 721 € | 16,6 | 2025 |
| 44 | L.N.A. Distribution 1400 Nivelles | 872 596 € | — | 83 426 € | 16,5 | 2025 |
| 45 | Thai Café Nivelles 1400 Nivelles | 513 840 € | — | 191 334 € | 16,3 | 2025 |
| 46 | Back2Wavre 1300 Wavre | 373 828 € | — | 54 366 € | 15,5 | 2025 |
| 47 | Moochie 1410 Waterloo | 351 255 € | — | 235 694 € | 15,5 | 2025 |
| 48 | Ahmco 1300 Wavre | 59 651 € | — | −272 681 € | 14,4 | 2025 |
| 49 | Aromat 1460 Ittre | 496 538 € | — | −1,60 M€ | 14,1 | 2025 |
| 50 | First Opera 1410 Waterloo | 3,08 M€ | — | 2,89 M€ | 13,9 | 2025 |
Classement établi sur les comptes annuels de chaque société (comptes statutaires, non consolidés) : une filiale et sa maison mère apparaissent séparément, et le classement diffère des palmarès fondés sur les comptes consolidés des groupes. Effectif déclaré par la société pour l'ensemble de ses sites : les emplois peuvent être situés ailleurs.
« — » : non publié. Les petites sociétés (comptes micro et abrégés) ne sont pas tenues de publier leur chiffre d'affaires.
Le secteur Activités de service de restauration dans toute la Belgique → Tous secteurs confondus · Brabant wallon →
Les autres secteurs · Brabant wallon
- 01 Culture et production animale, chasse et services annexes125
- 02 Sylviculture et exploitation forestière19
- 10 Industries alimentaires109
- 11 Fabrication de boissons13
- 16 Travail du bois et fabrication d’articles en bois et en liège, à l’exception des meubles; fabrication d’articles en vannerie et sparterie21
- 18 Imprimerie et reproduction d’enregistrements46
- 20 Industrie chimique23
- 21 Industrie pharmaceutique18
- 22 Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique16
- 23 Fabrication d’autres produits minéraux non métalliques29
- 24 Métallurgie10
- 25 Fabrication de produits métalliques, à l’exception des machines et des équipements74
- 26 Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques32
- 27 Fabrication d’équipements électriques18
- 28 Fabrication de machines et équipements n.c.a.36
- 29 Industrie automobile11
- 31 Fabrication de meubles32
- 32 Autres industries manufacturières37
- 33 Réparation, entretien et installation de machines et d’équipements32
- 38 Collecte, valorisation et élimination des déchets;11
- 41 Construction de bâtiments résidentiels et non résidentiels155
- 42 Génie civil28
- 43 Travaux de construction spécialisés562
- 46 Commerce de gros589
- 47 Commerce de détail903
- 49 Transports terrestres et transports par conduites125
- 52 Entreposage et services auxiliaires des transports22
- 55 Hébergement34
- 58 Activités d’édition44
- 59 Production de films cinématographiques, de vidéos et de programmes de télévision; enregistrement sonore et édition musicale34
- 61 Télécommunications13
- 62 Programmation, conseil et autres activités informatiques328
- 63 Infrastructure informatique, traitement de données et autres activités de service d'information17
- 64 Activités de services financiers, hors assurance et fonds de pension76
- 66 Activités auxiliaires d’activités de services financiers et d’assurance117
- 68 Activités immobilières236
- 69 Activités juridiques et comptables248
- 70 Activités des sièges sociaux et conseil de gestion324
- 71 Activités d’architecture et d’ingénierie; activités de contrôle et analyses techniques145
- 72 Recherche et développement scientifique25
- 73 Activités de publicité, d’études de marché et de relations publiques89
- 74 Autres activités spécialisées, scientifiques et techniques31
- 75 Activités vétérinaires26
- 77 Activités de location et location-bail22
- 78 Activités liées à l’emploi28
- 79 Activités d’agence de voyage, de voyagiste, de service de réservation et de services connexes14
- 81 Activités de services pour les bâtiments et l’aménagement paysager144
- 82 Activités de service de bureau, de soutien administratif et d’autre soutien aux entreprises57
- 85 Enseignement78
- 86 Activités pour la santé humaine242
- 87 Activités de soins en établissement résidentiel59
- 88 Activités d’action sociale sans hébergement60
- 90 Activités de création artistique et de spectacle28
- 93 Activités sportives et activités récréatives et de loisirs91
- 94 Activités des organisations associatives30
- 95 Réparation et entretien d’ordinateurs, de biens personnels et domestiques et d’automobiles et motocycles66
- 96 Activités de services aux personnes126
Les communes qui comptent le plus de sociétés du secteur · Brabant wallon
- 1410 Waterloo148
- 1300 Wavre (Limal)96
- 1420 Braine-l'Alleud96
- 1400 Nivelles (Monstreux)69
- 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve (Louvain-La-Neuve)62
- 1380 Lasne (Couture-Saint-Germain, Lasne-Chapelle-Saint-Lambert, Maransart, …)62
- 1480 Tubize (Clabecq, Oisquercq, Saintes)54
- 1332 Rixensart (Genval)46
- 1390 Grez-Doiceau (Archennes, Biez, Bossut-Gottechain, …)38
- 1310 La Hulpe34
- 1330 Rixensart30
- 1325 Chaumont-Gistoux (Bonlez, Corroy-Le-Grand, Dion-Valmont, …)29
Questions fréquentes
Quel est le plus gros employeur du secteur Activités de service de restauration du Brabant wallon ?
Parmi les sociétés, Aramark, avec 440,9 équivalents temps plein déclarés (exercice 2025).
Les emplois sont-ils tous situés dans la zone ?
Pas forcément : l'effectif est déclaré par la société pour l'ensemble de ses sites, et la société est classée selon l'adresse de son siège. 513 sociétés du secteur sur 1 068 y déclarent des salariés.
Pourquoi ce classement diffère-t-il d'autres palmarès ?
Il porte sur les comptes annuels de chaque société, tels que déposés à la Banque nationale, et non sur les comptes consolidés des groupes. Une holding, une filiale ou une centrale d'achat peut donc y figurer séparément. Seules les sociétés dont les derniers comptes ont moins de 3 ans sont classées.
Analysez les sociétés · Brabant wallon
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Ouvrir la fiche complète →Sociétés (personnes morales) actives ayant déposé au moins des comptes annuels, d'après la Banque-Carrefour des Entreprises et la Banque nationale de Belgique. Le secteur est l'activité principale inscrite au registre ; la commune est celle du siège. Données mises à jour le 12/11/2026.