Fabrication de pain; fabrication de pâtisserie fraîche : les plus gros employeurs
1 539 sociétés belges du secteur (NACE 1071) déclarent des salariés dans des comptes récents ; voici les 20 premières. La Lorraine Ninove arrive en tête avec 734,0 ETP (exercice 2025).
Les 20 premières
Classées par effectif moyen (ETP) déclaré dans le dernier exercice déposé (comptes de moins de 3 ans).
| # | Société | Total actif | Chiffre d'affaires | Capitaux propres | ETP | Exercice |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | La Lorraine Ninove 9400 Ninove | 137,6 M€ | 598,0 M€ | 19,0 M€ | 734,0 | 2025 |
| 2 | Crelem Bakeries 3650 Dilsen-Stockem | 47,8 M€ | 90,7 M€ | 13,7 M€ | 394,0 | 2025 |
| 3 | PQ Belgium 1000 Bruxelles | 15,9 M€ | 38,3 M€ | −3,93 M€ | 364,1 | 2025 |
| 4 | La Lorraine Erpe-Mere 9420 Erpe-Mere | 195,7 M€ | 225,2 M€ | −1,09 M€ | 321,5 | 2025 |
| 5 | N.V. Biscuits DELACRE S.A. 1170 Watermael-Boitsfort | 128,6 M€ | 127,2 M€ | 31,9 M€ | 319,7 | 2025 |
| 6 | La Lorraine Barchon 4671 Blegny | 66,6 M€ | 92,5 M€ | 5,72 M€ | 317,3 | 2025 |
| 7 | Pmsweet 4821 Dison | 81,5 M€ | 94,9 M€ | 16,0 M€ | 281,7 | 2025 |
| 8 | Roelandt 9240 Zele | 19,3 M€ | 67,8 M€ | 5,05 M€ | 270,4 | 2026 |
| 9 | Interwaffles 6180 Courcelles | 36,7 M€ | 60,7 M€ | 6,85 M€ | 255,1 | 2025 |
| 10 | Avieta 4520 Wanze | 44,7 M€ | 57,8 M€ | 4,81 M€ | 225,8 | 2025 |
| 11 | Notre Village, accueil résidentiel et de jour, asbl 1421 Braine-l'Alleud | 7,05 M€ | 226 154 € | 426 212 € | 214,6 | 2025 |
| 12 | Alysse Food 7180 Seneffe | 9,98 M€ | 25,1 M€ | −41,8 M€ | 199,4 | 2025 |
| 13 | Vandemoortele Eeklo 9900 Eeklo | 16,8 M€ | 24,1 M€ | 5,65 M€ | 184,0 | 2025 |
| 14 | Gourmand 7700 Mouscron | 37,0 M€ | 34,7 M€ | 1,07 M€ | 171,1 | 2025 |
| 15 | Lantmännen Unibake Mouscron 7700 Mouscron | 85,4 M€ | 103,7 M€ | 24,4 M€ | 168,8 | 2025 |
| 16 | Lantmannen Unibake Londerzeel 1840 Londerzeel | 102,3 M€ | 234,1 M€ | 9,56 M€ | 168,3 | 2025 |
| 17 | TF Co 7180 Seneffe | 9,01 M€ | 26,9 M€ | 910 222 € | 162,8 | 2025 |
| 18 | Pâtisserie M.Schamp 6001 Charleroi | 6,13 M€ | 13,5 M€ | 1,03 M€ | 160,6 | 2025 |
| 19 | Eclair 1930 Zaventem | 16,6 M€ | 29,3 M€ | 5,72 M€ | 147,3 | 2025 |
| 20 | Vandemoortele Seneffe 7180 Seneffe | 11,0 M€ | 17,6 M€ | 6,24 M€ | 139,6 | 2025 |
Effectif déclaré par la société pour l'ensemble de ses sites : les emplois peuvent être situés ailleurs.
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Questions fréquentes
Quel est le plus gros employeur du secteur Fabrication de pain; fabrication de pâtisserie fraîche ?
La Lorraine Ninove, avec 734,0 équivalents temps plein déclarés (exercice 2025).
Combien de sociétés du secteur Fabrication de pain; fabrication de pâtisserie fraîche déclarent des salariés ?
1 539 sur 2 368, dans des comptes de moins de 3 ans.
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Ouvrir la fiche complète →Sociétés (personnes morales) actives ayant déposé au moins des comptes annuels, d'après la Banque-Carrefour des Entreprises et la Banque nationale de Belgique. Le secteur est l'activité principale inscrite au registre ; la commune est celle du siège. Données mises à jour le 14/11/2026.