Classement · Flandre occidentale · NACE 56

Activités de service de restauration : les plus gros employeurs de Flandre occidentale

Au 13/11/2026, 1 845 sociétés du secteur Activités de service de restauration (NACE 56) de Flandre occidentale déclarent des salariés dans des comptes récents (exercices 2023 à 2026). Les 10 plus gros employeurs en comptent 1 113,9 ETP, sur 10 340 pour l'ensemble ; l'effectif médian est de 3 ETP. ODAS arrive en tête avec 518,1 ETP (exercice 2025).

Les 50 premières · Activités de service de restauration · Flandre occidentale

Classées par effectif moyen (ETP) déclaré dans le dernier exercice déposé (comptes de moins de 3 ans).

#Société Total actifChiffre d'affaires Capitaux propresETPExercice
1 ODAS 8000 Bruges 26,8 M€ 11,3 M€ 11,3 M€ 518,1 2025
2 Lilly Invest 8620 Nieuport 1,31 M€ — 273 223 € 165,7 2025
3 Restaurant JVE 8000 Bruges 803 833 € — 500 566 € 93,3 2025
4 CW Hospitality 8000 Bruges 6,43 M€ 9,66 M€ 2,91 M€ 55,6 2025
5 RUBY 8300 Knocke-Heyst 6,09 M€ — 2,47 M€ 51,4 2025
6 Navale Mare 8380 Bruges 1,64 M€ — 857 018 € 47,2 2025
7 De Nieuwe Smisse 8340 Damme 1,16 M€ — 280 494 € 47,2 2025
8 Du Phare 8000 Bruges 1,39 M€ — 336 155 € 45,8 2025
9 Tom & Ilona 8500 Courtrai 1,70 M€ — 428 034 € 45,2 2025
10 The EL Company 8500 Courtrai 3,36 M€ — 374 788 € 44,4 2023
11 Het Portaal 8800 Roulers 15,7 M€ — 14,5 M€ 42,3 2025
12 Huisbrouwerij de Halve Maan 8000 Bruges 3,16 M€ — 1,85 M€ 40,8 2025
13 Krijolo 8520 Cuerne 609 363 € — 393 781 € 38,5 2025
14 Lakeside Paradise 8300 Knocke-Heyst 2,48 M€ — 1,74 M€ 38,4 2025
15 Restro 8660 La Panne 822 298 € — 295 109 € 38,1 2025
16 Au Miroir 8900 Ypres 586 194 € — 56 559 € 36,6 2025
17 Siphon 8340 Damme 3,04 M€ — 2,52 M€ 35,0 2025
18 Ribs and Beer Brugge 8000 Bruges 955 435 € — 564 052 € 34,5 2025
19 Leprevan 8000 Bruges 1,59 M€ — −181 097 € 34,0 2026
20 Taverne Royale 8300 Knocke-Heyst 1,27 M€ — 478 375 € 33,6 2025
21 House of Waffles 8000 Bruges 3,22 M€ — 1,17 M€ 33,3 2025
22 Ice Investment 8000 Bruges 546 462 € — 104 714 € 32,8 2025
23 Price & Quality Culinair 8670 Coxyde 1,82 M€ — −1,36 M€ 32,7 2025
24 WEI 8000 Bruges 240 851 € — −9 279 € 31,2 2025
25 Canal Oost 8400 Ostende 875 720 € — 225 704 € 31,1 2025
26 G C 8370 Blanckenberghe 133 843 € — 12 591 € 30,9 2025
27 Verheyde 8978 Poperinge 3,87 M€ — 2,78 M€ 30,7 2025
28 l’Apéro Oostende 8400 Ostende 722 323 € — 324 728 € 30,4 2025
29 Galaxy 8500 Courtrai 1,82 M€ — 813 593 € 29,4 2025
30 Frans Hanssens 8560 Wevelgem 16,6 M€ 23,2 M€ 4,34 M€ 29,1 2025
31 Frematics 8000 Bruges 918 089 € — 208 175 € 28,5 2025
32 De Korrelatie 8000 Bruges 4,34 M€ — 1,53 M€ 28,0 2025
33 Pedavi 8370 Blanckenberghe 520 963 € — 162 734 € 27,5 2025
34 Bistro D 8800 Roulers 655 081 € — 373 099 € 27,5 2025
35 Parisma 8420 Le Coq 1,60 M€ — 335 656 € 27,2 2025
36 Happy Flight 8400 Ostende 1,72 M€ — 101 784 € 27,1 2025
37 Resto FHP 8500 Courtrai 1,51 M€ — 409 961 € 27,0 2025
38 Esthio 8530 Harelbeke 4,41 M€ — 2,71 M€ 26,7 2025
39 Franiek 8500 Courtrai 2,43 M€ — 1,15 M€ 26,6 2025
40 Rica Brugge 8000 Bruges 216 823 € — −212 734 € 26,5 2025
41 Athela 8500 Courtrai 913 034 € — 130 719 € 26,5 2025
42 De Normandie 8670 Coxyde 1,22 M€ — 924 713 € 26,4 2025
43 Poeskaffee 8400 Ostende 2,83 M€ — 1,87 M€ 26,3 2025
44 Slekke 8580 Avelghem 203 425 € — −103 225 € 26,3 2023
45 De Vier Winden 8000 Bruges 1,96 M€ — 242 765 € 25,5 2025
46 Comfortfood 8793 Waregem 1,70 M€ — 234 477 € 25,5 2025
47 Café du Parc Oostende 8400 Ostende 1,30 M€ — 492 827 € 25,2 2025
48 Craenenburg 8000 Bruges 845 943 € — 188 774 € 25,0 2025
49 De Beurze Brugge 8000 Bruges 1,03 M€ — 12 879 € 24,7 2025
50 Bourynomie 8800 Roulers 3,97 M€ — 2,34 M€ 24,3 2025

Classement établi sur les comptes annuels de chaque société (comptes statutaires, non consolidés) : une filiale et sa maison mère apparaissent séparément, et le classement diffère des palmarès fondés sur les comptes consolidés des groupes. Effectif déclaré par la société pour l'ensemble de ses sites : les emplois peuvent être situés ailleurs.

« — » : non publié. Les petites sociétés (comptes micro et abrégés) ne sont pas tenues de publier leur chiffre d'affaires.

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Questions fréquentes

Quel est le plus gros employeur du secteur Activités de service de restauration de Flandre occidentale ?

Parmi les sociétés, ODAS, avec 518,1 équivalents temps plein déclarés (exercice 2025).

Les emplois sont-ils tous situés dans la zone ?

Pas forcément : l'effectif est déclaré par la société pour l'ensemble de ses sites, et la société est classée selon l'adresse de son siège. 1 845 sociétés du secteur sur 3 257 y déclarent des salariés.

Pourquoi ce classement diffère-t-il d'autres palmarès ?

Il porte sur les comptes annuels de chaque société, tels que déposés à la Banque nationale, et non sur les comptes consolidés des groupes. Une holding, une filiale ou une centrale d'achat peut donc y figurer séparément. Seules les sociétés dont les derniers comptes ont moins de 3 ans sont classées.

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Sociétés (personnes morales) actives ayant déposé au moins des comptes annuels, d'après la Banque-Carrefour des Entreprises et la Banque nationale de Belgique. Le secteur est l'activité principale inscrite au registre ; la commune est celle du siège. Données mises à jour le 13/11/2026.