Gastronomie: die größten Arbeitgeber in Ostflandern
Stand 12.11.2026: 1.693 Gesellschaften des Sektors Gastronomie (NACE 56) in Ostflandern melden Beschäftigte in aktuellen Abschlüssen (Geschäftsjahre 2023 bis 2026). Die 10 größten Arbeitgeber zählen zusammen 2.363,4 VZÄ, bei 10.584,9 für alle zusammen; die mittlere Belegschaft (Median) beträgt 3 VZÄ. Zorg-Saam Zusters Kindsheid Jesu liegt an der Spitze mit 1.707 VZÄ (Geschäftsjahr 2025).
Top 50 · Gastronomie · Ostflandern
Geordnet nach der im letzten hinterlegten Geschäftsjahr gemeldeten durchschnittlichen Belegschaft (VZÄ) (Abschlüsse jünger als 3 Jahre).
| # | Unternehmen | Summe der Aktiva | Umsatz | Eigenkapital | VZÄ | Geschäftsjahr |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Zorg-Saam Zusters Kindsheid Jesu 9041 Gent | 222,2 Mio. € | 135,9 Mio. € | 91,4 Mio. € | 1.707,0 | 2025 |
| 2 | Colmar 9700 Oudenaarde | 31,1 Mio. € | 14,3 Mio. € | 28,9 Mio. € | 109,1 | 2025 |
| 3 | Baronie van Boelare 9500 Geraardsbergen | 21,8 Mio. € | 4,84 Mio. € | 12,0 Mio. € | 95,0 | 2023 |
| 4 | HEB 9830 Sint-Martens-Latem | 6,40 Mio. € | 14,4 Mio. € | 1,68 Mio. € | 94,0 | 2025 |
| 5 | The Purples 9051 Gent | 1,60 Mio. € | — | −654.794 € | 89,9 | 2023 |
| 6 | DP Deinze OS 9800 Deinze | 821.040 € | — | 358.249 € | 63,0 | 2025 |
| 7 | The Summit 9000 Gent | 3,74 Mio. € | — | 1,99 Mio. € | 56,9 | 2025 |
| 8 | We Are Young 9000 Gent | 1,18 Mio. € | — | 25.989 € | 51,5 | 2025 |
| 9 | MTM 9000 Gent | 3,81 Mio. € | — | 271.883 € | 49,2 | 2025 |
| 10 | Gustum 9051 Gent | 2,58 Mio. € | — | 229.210 € | 47,8 | 2025 |
| 11 | Fitchen Vlaanderenstraat 9000 Gent | 213.115 € | — | 122.150 € | 44,9 | 2025 |
| 12 | Spice Market 9120 Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht | 1,21 Mio. € | — | 307.075 € | 43,5 | 2025 |
| 13 | BDW Group 9320 Aalst | 3,22 Mio. € | — | 422.651 € | 43,3 | 2025 |
| 14 | Brassebel 9000 Gent | 2,15 Mio. € | — | 1,44 Mio. € | 38,9 | 2025 |
| 15 | Coeur d'Artichaut Catering en Events 9030 Gent | 3,74 Mio. € | — | 2.885 € | 38,4 | 2025 |
| 16 | Alderande 9160 Lokeren | 5,89 Mio. € | 560.746 € | 4,24 Mio. € | 36,6 | 2025 |
| 17 | Casual Oats 9830 Sint-Martens-Latem | 2,02 Mio. € | — | −934.076 € | 35,3 | 2024 |
| 18 | Saneede 9230 Wetteren | 1,38 Mio. € | — | 73.654 € | 34,2 | 2025 |
| 19 | Jonas Vercruyssen 9000 Gent | 1,65 Mio. € | — | 526.035 € | 33,9 | 2025 |
| 20 | Feestarchitect Christ Schepens 9070 Destelbergen | 2,15 Mio. € | — | 649.750 € | 33,3 | 2025 |
| 21 | De Gustibus 9090 Merelbeke-Melle | 6,84 Mio. € | — | 6,31 Mio. € | 33,2 | 2025 |
| 22 | Stapsteen 9070 Destelbergen | 625.750 € | — | 237.435 € | 33,1 | 2025 |
| 23 | IZY Coffee 9810 Nazareth-De Pinte | 4,29 Mio. € | — | 12.796 € | 31,3 | 2025 |
| 24 | Dorka 9400 Ninove | 2,80 Mio. € | — | 1,31 Mio. € | 31,2 | 2025 |
| 25 | IRIE 9681 Maarkedal | 187.991 € | — | 32.889 € | 31,0 | 2025 |
| 26 | Nenuphar 9051 Gent | 3,19 Mio. € | — | 1,25 Mio. € | 30,9 | 2025 |
| 27 | Marcel 9000 Gent | 477.614 € | — | 65.342 € | 30,3 | 2026 |
| 28 | DP Gent 9000 Gent | 843.332 € | — | 368.095 € | 30,1 | 2025 |
| 29 | Patijntje 9000 Gent | 1,25 Mio. € | — | 246.379 € | 30,0 | 2025 |
| 30 | Caro'S 9100 Sint-Niklaas | 1,35 Mio. € | — | 625.005 € | 29,9 | 2025 |
| 31 | Zodiac 9000 Gent | 1,48 Mio. € | — | 910.151 € | 29,4 | 2025 |
| 32 | Hof Ter Velden 9200 Dendermonde | 2,83 Mio. € | — | 1,39 Mio. € | 27,9 | 2025 |
| 33 | Sanders Team 9300 Aalst | 1,36 Mio. € | — | 741.006 € | 27,6 | 2025 |
| 34 | Colrest 9100 Sint-Niklaas | 1,19 Mio. € | 4,62 Mio. € | 107.724 € | 27,6 | 2025 |
| 35 | Family Drive 9032 Gent | 1,99 Mio. € | — | 163.590 € | 27,3 | 2025 |
| 36 | Safre 9831 Sint-Martens-Latem | 1,42 Mio. € | — | 980.372 € | 26,8 | 2025 |
| 37 | Erdecee 9990 Maldegem | 716.706 € | — | 140.078 € | 26,6 | 2025 |
| 38 | LiSaBo 9800 Deinze | 1,17 Mio. € | — | 303.940 € | 26,3 | 2025 |
| 39 | Ribs & Brugge 9090 Merelbeke-Melle | 1,09 Mio. € | — | 612.053 € | 26,1 | 2025 |
| 40 | Bunch 9051 Gent | 1,01 Mio. € | — | 158.555 € | 25,7 | 2025 |
| 41 | Traiteur Willequet 9690 Kluisbergen | 382.874 € | — | −7.886 € | 25,4 | 2025 |
| 42 | PCBKB-Consultancy 9051 Gent | 227.006 € | — | −101.171 € | 25,4 | 2025 |
| 43 | Hostellerie l'Esco 9230 Wetteren | 716.862 € | — | 160.115 € | 25,4 | 2025 |
| 44 | Muziekcentrum De Bijloke Gent 9000 Gent | 18,9 Mio. € | 3,41 Mio. € | 12,1 Mio. € | 24,6 | 2025 |
| 45 | Remaco 9000 Gent | 2,42 Mio. € | — | 1,22 Mio. € | 24,5 | 2025 |
| 46 | Cremerie Francois 9100 Sint-Niklaas | 1,00 Mio. € | — | 411.415 € | 24,1 | 2025 |
| 47 | Daron 9100 Sint-Niklaas | 789.230 € | — | 274.984 € | 24,0 | 2024 |
| 48 | 't CENTERKEN 9100 Sint-Niklaas | 876.396 € | — | 144.596 € | 23,8 | 2025 |
| 49 | Van Damme-Schloemer 9000 Gent | 590.752 € | — | 283.499 € | 23,8 | 2025 |
| 50 | Ribs & Brussel 9090 Merelbeke-Melle | 690.358 € | — | 251.948 € | 23,8 | 2025 |
Rangliste auf Basis des Jahresabschlusses jeder einzelnen Gesellschaft (Einzelabschlüsse, nicht konsolidiert): Eine Tochtergesellschaft und ihre Muttergesellschaft erscheinen getrennt, und die Rangliste weicht von Ranglisten ab, die auf konsolidierten Konzernabschlüssen beruhen. Von der Gesellschaft für alle ihre Standorte gemeldete Belegschaft: Die Arbeitsplätze können sich anderswo befinden.
„—“: nicht veröffentlicht. Kleine Gesellschaften (Mikro- und verkürzte Abschlüsse) sind nicht verpflichtet, ihren Umsatz zu veröffentlichen.
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Weitere Sektoren · Ostflandern
- 01 Landwirtschaft, Jagd und damit verbundene Tätigkeiten376
- 02 Forstwirtschaft und Holzeinschlag14
- 10 Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln536
- 11 Getränkeherstellung40
- 13 Herstellung von Textilien110
- 14 Herstellung von Bekleidung33
- 16 Herstellung von Holz-, Flecht-, Korb- und Korkwaren, ohne Möbel115
- 17 Herstellung von Papier, Pappe und Waren daraus41
- 18 Herstellung von Druckerzeugnissen; Vervielfältigung von bespielten Ton-, Bild- und Datenträgern115
- 20 Herstellung von chemischen Erzeugnissen106
- 21 Herstellung von pharmazeutischen Erzeugnissen22
- 22 Herstellung von Gummi- und Kunststoffwaren86
- 23 Herstellung von Glas und Glaswaren, Keramik, Verarbeitung von Steinen und Erden148
- 24 Metallerzeugung und -bearbeitung36
- 25 Herstellung von Metallerzeugnissen429
- 26 Herstellung von Datenverarbeitungsgeräten, elektronischen und optischen Erzeugnissen51
- 27 Herstellung von elektrischen Ausrüstungen56
- 28 Maschinenbau a. n. g.155
- 29 Herstellung von Kraftwagen und Kraftwagenteilen37
- 30 Sonstiger Fahrzeugbau12
- 31 Herstellung von Möbeln113
- 32 Herstellung von sonstigen Waren70
- 33 Reparatur, Instandhaltung und Installation von Maschinen und Ausrüstungen146
- 35 Energieversorgung24
- 37 Abwasserentsorgung21
- 38 Sammlung, Verwertung und Beseitigung von Abfällen87
- 41 Hochbau824
- 42 Tiefbau353
- 43 Vorbereitende Baustellenarbeiten, Bauinstallation und sonstiges Ausbaugewerbe2.547
- 46 Großhandel2.074
- 47 Einzelhandel2.477
- 49 Landverkehr und Transport in Rohrfernleitungen738
- 50 Schifffahrt18
- 52 Lagerei sowie Erbringung von sonstigen Dienstleistungen für den Verkehr163
- 53 Post-, Kurier- und Expressdienste27
- 55 Beherbergung148
- 58 Verlagswesen71
- 59 Herstellung, Verleih und Vertrieb von Filmen und Fernsehprogrammen; Kinos; Tonstudios und Verlegen von Musik72
- 61 Telekommunikation15
- 62 Erbringung von Dienstleistungen der Informationstechnologie686
- 63 Datenverarbeitung, Hosting und Erbringung sonstiger Informationsdienstleistungen42
- 64 Erbringung von Finanzdienstleistungen529
- 66 Mit Finanz- und Versicherungsdienstleistungen verbundene Tätigkeiten435
- 68 Grundstücks- und Wohnungswesen595
- 69 Rechts- und Steuerberatung, Wirtschaftsprüfung695
- 70 Verwaltung und Führung von Unternehmen und Betrieben; Unternehmensberatung557
- 71 Tätigkeiten von Architektur- und Ingenieurbüros; technische, physikalische und chemische Untersuchung442
- 72 Forschung und Entwicklung70
- 73 Werbung und Marktforschung sowie Public-Relations-Beratung151
- 74 Sonstige wissenschaftliche und technische Tätigkeiten78
- 75 Veterinärwesen64
- 77 Vermietung und Leasing114
- 78 Vermittlung und Überlassung von Arbeitskräften76
- 79 Reisebüros, Reiseveranstalter und Erbringung sonstiger Reservierungsdienstleistungen63
- 80 Wach- und Sicherheitsdienste sowie Detekteien10
- 81 Gebäudebetreuung; Garten- und Landschaftsbau378
- 82 Erbringung von wirtschaftlichen Dienstleistungen für Unternehmen und Privatpersonen183
- 84 Öffentliche Verwaltung, Verteidigung; Sozialversicherung13
- 85 Erziehung und Unterricht120
- 86 Gesundheitswesen770
- 87 Heime, ohne Erholungs- und Ferienheime114
- 88 Sozialwesen, ohne Heime137
- 90 Kunstschaffende Tätigkeiten und Tätigkeiten in der darstellenden Kunst71
- 92 Spiel-, Wett- und Lotteriewesen18
- 93 Erbringung von Dienstleistungen des Sports, der Unterhaltung und der Erholung182
- 94 Interessenvertretungen sowie kirchliche und sonstige religiöse Vereinigungen, ohne Sozialwesen und Sport73
- 95 Reparatur und Instandhaltung von Datenverarbeitungsgeräten und Gebrauchsgütern sowie von Kraftwagen und Krafträdern216
- 96 Erbringung von überwiegend persönlichen Dienstleistungen306
Gemeinden mit den meisten Gesellschaften des Sektors · Ostflandern
- 9000 Gent713
- 9100 Sint-Niklaas (Nieuwkerken-Waas)149
- 9300 Aalst141
- 9200 Dendermonde (Appels, Baasrode, Grembergen, …)92
- 9120 Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht (Haasdonk, Kallo, Melsele, …)82
- 9400 Ninove (Appelterre-Eichem, Denderwindeke, Lieferinge, …)77
- 9700 Oudenaarde (Bevere, Edelare, Eine, …)74
- 9800 Deinze (Astene, Bachte-Maria-Leerne, Gottem, …)68
- 9160 Lokeren (Daknam, Eksaarde)66
- 9230 Wetteren (Massemen, Westrem)66
- 9140 Temse (Elversele, Steendorp, Tielrode)65
- 9500 Geraardsbergen (Goeferdinge, Moerbeke, Nederboelare, …)62
Häufige Fragen
Welches ist der größte Arbeitgeber des Sektors Gastronomie in Ostflandern?
Unter den Gesellschaften Zorg-Saam Zusters Kindsheid Jesu, mit 1.707 gemeldeten Vollzeitäquivalenten (Geschäftsjahr 2025).
Befinden sich alle Arbeitsplätze in der Zone?
Nicht unbedingt: Die Belegschaft wird von der Gesellschaft für alle ihre Standorte gemeldet, und die Gesellschaft wird nach der Adresse ihres Sitzes eingestuft. 1.693 von 3.335 Gesellschaften des Sektors melden dort Beschäftigte.
Warum weicht diese Rangliste von anderen Ranglisten ab?
Sie beruht auf dem Jahresabschluss jeder einzelnen Gesellschaft, wie er bei der Nationalbank hinterlegt wurde, und nicht auf konsolidierten Konzernabschlüssen. Eine Holding, eine Tochtergesellschaft oder eine Einkaufszentrale kann daher getrennt erscheinen. Nur Gesellschaften, deren letzter Abschluss weniger als 3 Jahre alt ist, werden eingestuft.
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Vollständiges Profil öffnen →Aktive Gesellschaften (juristische Personen), die mindestens einen Jahresabschluss hinterlegt haben, laut der Zentralen Datenbank der Unternehmen und der Nationalbank von Belgien. Der Sektor ist die im Register eingetragene Haupttätigkeit; die Gemeinde ist die des Sitzes. Daten aktualisiert am 12.11.2026.